陜西隔油設備又稱油水分離器，主要適用與國內含油污水排放污染嚴重的環(huán)境，主要采用不銹鋼材質。在日常使用之中我們需要對隔油設備進行維護，正確的維護能大大提高設備的使用壽命。那么我們應該如何正確的使用和維護成套隔油設備呢？下面讓我們一起來了解一下：
1.設備管理：設備使用期間，必須安排專人進行日常例行巡查，并嚴格按照使用說明書和注意事項進行設備保養(yǎng)。全自動隔油設備的巡查管理工作務必由專業(yè)電工執(zhí)行。
2.電器使用：控制系統(tǒng)（控制柜）必須掛墻使用，防止進水或受潮；加熱器嚴禁干燒；設備使用環(huán)境必須干燥且務必配備通風系統(tǒng)。
3.設備安裝：安裝隔油設備時務必保持水平安裝且出口必須安裝止回閥；進出管路及附件應有獨立支架承重，不得將管路及附件重量集中在隔油設備上。

從驅動端看，固液分離器電機為順時針方向旋轉。

固液分離器啟動工作時段出廠設置為：8:00～14:00、15:00～18:00、19:00～次日2:00。用戶可以根據(jù)實際需要，通過控制柜內的時間繼電器重新設置。
固液分離器應定期清洗，原則上每周清洗一次，以免分離功能降低。
4.設備調試：
1.1 設備投入使用前必須先注滿清水，直至出水口出水為止。
1.2 帶提升泵的自動隔油設備，將提升泵運轉旋鈕指向“自動”位置，向倉體內注水，直至提升泵自動啟動（注意相序），方可投入使用。
適用范圍：廚房排水渠必須設置多層廢渣攔網(wǎng)攔截體積過大的固體雜物垃圾，進水口嚴禁排入編織袋、刀叉、筷、建筑垃圾等非食物殘渣固體。
隔油設備運行時，嚴禁手及工具伸入設備內部。
5.設備清洗：帶提升功能的隔油設備，使用一段時間后，提升倉內表面粘附少量油污屬于正?，F(xiàn)象，但油污過重易導致傳感器等控制部件失靈，必須每月清理油污。
排油使用：為保證隔油設備性能良好，排油閥每周至少清潔一次，同時清除隔油倉內浮渣。
6.安全加熱：帶加熱裝置的隔油設備，建議夏天每周至少加熱一次，但冬天必須每天加熱，以防油水結冰影響設備隔油、排油性能。手動排油前必須關閉加熱電源，排油結束后，直至液位恢復正常，再啟動加熱裝置。
7.殘渣清理：每1-2周左右打開排渣口用專用環(huán)保桶收集殘渣；帶自動出渣功能的設備則根據(jù)排渣量每5-10天清除桶內殘渣。排渣桶須放置于油水分離器排渣口正下方。
8.油脂清理：每周打開一次環(huán)保集油桶，回收桶內油脂（具體回收頻次可根據(jù)實際油脂量作適當調整）。
9.淤泥清理：每半個月清理一次淤泥，否則易導致設備不能正常使用。
10.防溢流措施：設備溢流口必須由軟管接至地漏或集水坑。